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來到宜蘭旅遊除了熱門的礁溪美食外,羅東美食也是不遑多讓的一級戰區。

有遊客熟悉的羅東夜市美食,在羅東火車站附近也有一些在地人喜歡的小吃美味值得推薦。

這次要介紹的是由五星主廚親製的魯達人滷味,從礁溪拓展據點到羅東來囉~

堅持食材本味的魯達人滷味,有提供現切現吃的滷味小吃,還有客製化的滷味網購服務。  

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魯達人滷味特別之處是他的老滷,據說是來自潮州450年歷史的老滷,由魯達人主廚將老滷引進台灣續養後再秘製滷水滷製滷味。  

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羅東魯達人滷味的位置就在羅東火車站附近的公正路上不遠,攤位在屈臣氏旁邊的騎樓下。  

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這裡提供的滷味以冷滷味為主,基本上食材都已經滷透了,直接現切就可以現吃。每天提供的滷味都呈現在冰櫃內,賣完為止。  

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一般我們常吃的滷味種類這裡都有,滷味的單價也不貴。  

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我們選了幾樣滷味品嘗,這看似平凡的滷味不知道味道如何??  

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滷味切好擺盤看起來就是不一樣 ~

豆干看起來好像沒有味道似的,但實際上吃起來是有鹹味的! 海帶也是一樣,已經充分的吸附老滷汁的味道,不用額外加醬就很夠味了。  

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肝連肉吃起來是紮實的彈性口感,豬耳朵帶有煙燻味是脆脆的口感,

白蘿蔔紅蘿蔔與花椰菜都保留了蔬菜最原始的鮮甜味。

滷味達人果真不假,每樣食材滷汁味道都有滷進去,可貴的是滷汁味道不會搶過食材的本味,

每樣滷味都可以吃得到食材本身的風味~  

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現正優惠吃滷味打卡送限量的米粉湯喔!! 雖然是附送的米粉湯,但是味道湯頭都有到位,不錯吃耶~  

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目前魯達人除了提供現切現吃的冷滷味外,在樂天市場還有網購宅配的服務。

熱門招牌的雞翅、鴨翅、鴨腿、煙燻豬頭皮、煙燻豬肝、牛腱與花枝…等,

現在不用出遠門在家就可以輕鬆享用囉~ 有興趣的朋友可以參考看看!

** 更多魯達人滷味圖文點此 ** 

文章出自 : 遇見天使Angela

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文章出自: https://tw.news.yahoo.com/%E7%BE%85%E6%9D%B1%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E5%A0%85%E6%8C%81%E5%82%B3%E7%B5%B1%兒童書桌椅成長書桌兒童書桌成長書桌椅兒童書桌椅人體工學成長書桌
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